ประมาณ 17 เปอร์เซ็นต์ของเด็กและวัยรุ่นในสหรัฐอเมริกาที่มีอายุระหว่าง 2 ถึง 19 ปีมีน้ำหนักตัวเกินตามศูนย์สถิติสุขภาพแห่งชาติของสหรัฐอเมริกา แต่มีการศึกษาสามงานที่นำเสนอในการประชุมประจำปีของสมาคมวิชาการกุมารเวชศาสตร์ในซานฟรานซิสโกในสัปดาห์นี้เสนอวิธีที่จะช่วยให้เด็ก ๆ
แม่ในครอบครัวที่บางครั้งอาหารขาดแคลนเนื่องจากปัญหาเงินมีแนวโน้มที่จะให้ลูกอาหารแคลอรี่สูงเพื่อเพิ่มแคลอรี่โดยรวมหรืออาหารเพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร – สองแนวทางปฏิบัติที่พวกเขาควรหลีกเลี่ยงหากพวกเขาต้องการให้ลูกของพวกเขา น้ำหนักเอมิลี่เฟนเบิร์กผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านสุขภาพแม่และเด็กที่โรงเรียนสาธารณสุขมหาวิทยาลัยบอสตันและผู้ช่วยศาสตราจารย์ด้านกุมารเวชศาสตร์ที่ศูนย์การแพทย์บอสตันกล่าว
ในการศึกษาของเธอไฟน์เบิร์กสัมภาษณ์มารดา 248 คนที่เป็นเด็กผิวดำและเฮติที่มีน้ำหนักปกติและน้ำหนักเกินอายุ 2-12 ปี
เธอพบว่า 28 เปอร์เซ็นต์ของพวกเขาขาดแคลนอาหารเป็นครั้งคราว เมื่อสิ่งนั้นเกิดขึ้น 43 เปอร์เซ็นต์ใช้เครื่องดื่มโภชนาการเช่นเครื่องดื่มอาหารเช้าแคลอรี่สูงและ 12 เปอร์เซ็นต์ใช้สารกระตุ้นความอยากอาหารเช่นชาเฮติดั้งเดิมในความพยายามที่ดีเพื่อให้แน่ใจว่าเด็กได้รับสารอาหารที่เพียงพอ แต่ Feinberg กล่าวว่าคุณแม่ที่มีรายได้น้อยควร“ พยายามโดยทั่วไปไม่ให้ความสำคัญกับแคลอรี่มากนัก แต่กับคุณภาพของอาหารแทนการดื่มเครื่องดื่มเสริมคุณค่าทางโภชนาการเราขอแนะนำให้เพิ่มการบริโภคผักและผลไม้”
การช่วยให้ลูกของคุณมีความนับถือตนเองที่ดีสามารถกระตุ้นให้เขาหรือเธอลดน้ำหนักได้พบ Kiti Freier นักจิตวิทยาเด็กที่ Loma Linda University ใน Loma Linda รัฐแคลิฟอร์เนียและผู้อำนวยการโครงการ Growing Fit ที่นั่น
เมื่อเธอสัมภาษณ์เด็กที่มีน้ำหนักตัวเกิน 118 คนที่เข้าร่วมในโปรแกรม 12 สัปดาห์เธอพบว่าภาพลักษณ์ที่ดีนั้นมีความสำคัญยิ่งกว่าน้ำหนักที่พวกเขาดำเนินการในการทำนายว่าพวกเขาพร้อมที่จะลดน้ำหนักส่วนเกินหรือไม่
“ ความพร้อมในการเปลี่ยนแปลงของพวกเขาเกี่ยวข้องกับว่าพวกเขารู้สึกสนับสนุนหรือไม่พวกเขาใหญ่แค่ไหน” เธอกล่าว ข้อความสำหรับผู้ปกครองของเด็กอ้วนมีความชัดเจน: อย่า ชี้ให้เห็นว่าพวกเขามีน้ำหนักเกินเท่าไหร่ ให้ลองทำดังนี้: “เรารักคุณมากเราต้องการให้คุณมีสุขภาพที่ดีและมีชีวิตที่ยืนยาว” Freier กล่าว จากนั้นเสนอแผนและการสนับสนุนให้พวกเขา
ผู้ปกครองคนอื่นอาจมีความเชื่อที่ผิด ๆ ว่าเด็กไม่อ้วนเกินไปเมื่อเขาหรือเธอเป็นจริง ดร. Elena Fuentes-Afflick รองศาสตราจารย์กุมารเวชศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยแห่งแคลิฟอร์เนียซานฟรานซิสโกได้ติดตามทัศนคติของคุณแม่ Latina กับเด็กวัยก่อนเข้าเรียนที่มีน้ำหนักเด็ก เธอวิเคราะห์ข้อมูลจากการสัมภาษณ์สตรีและเด็ก 194 คนที่มีส่วนร่วมในโครงการ Latino Health ผู้หญิงถูกคัดเลือกในระหว่างตั้งครรภ์แล้วสัมภาษณ์เป็นประจำทุกปีเป็นเวลาสามปี
ตามเวลาที่พวกเขาอายุสามขวบมากกว่าร้อยละ 43 ของเด็กที่มีน้ำหนักเกินสถิติ แต่ในกลุ่มเด็กที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์ของเราสามในสี่ของมารดาเหล่านั้นคิดว่าน้ำหนักลูกของพวกเขานั้นดี แต่ Fuentes-Afflick กล่าว
“ เราอาศัยอยู่ในสังคมที่มีผู้ใหญ่สองในสามในสหรัฐอเมริกาอ้วนหรืออ้วน” ฟูเอนเตสเอฟฟีลิคกล่าว “สิ่งที่เกี่ยวข้องกับฉันคือความเสี่ยงที่เราจะทำให้ภาพร่างกายที่มีน้ำหนักเกินปกติ”
การศึกษาให้ข้อมูลที่มีค่าสำหรับนักวิจัยและผู้ปกครองตามที่คอนนี Diekman นักโภชนาการที่ลงทะเบียนและผู้อำนวยการโภชนาการมหาวิทยาลัยที่มหาวิทยาลัยวอชิงตันในเซนต์หลุยส์โมการศึกษาครั้งแรกเกี่ยวกับอาหารที่ขาดแคลน “ให้การสนับสนุนบางเหตุผลว่าทำไมความชุก [ น้ำหนักเกิน] สูงกว่า “ในประชากรที่ยากจนกว่าเธอกล่าว
การศึกษาเกี่ยวกับการเห็นคุณค่าในตนเองของเด็กเกี่ยวกับความพร้อมในการลดน้ำหนักยังเป็นเรื่องที่สมเหตุสมผล “ความภาคภูมิใจในตนเองเป็นปัจจัยสำคัญในการสร้างพฤติกรรมที่มีสุขภาพดีและการขาดความสามารถในการมีส่วนร่วมในการกินมากเกินไปและความผิดปกติของการกิน”
ในที่สุดการศึกษาครั้งสุดท้ายยืนยันว่าบทบาทสำคัญที่มารดามีส่วนร่วมในการกำหนดสิ่งที่เด็กทานและชั่งน้ำหนัก Diekman กล่าว